Zöldséges köles csirkemellel. Serpenyőben sült zöldséges köles csirkemellel
Tartalom
Tejmentes zöldséges köles csirkemellel Elkészítés A csirkecombokról lefejtjük a bőrt, és kivágjuk belőlük a csontokat is.
A csontokat a bőrrel együtt kb. A kölest megmossuk, és lecsepegtetjük egy szitán. A húst, a hagymát, a sárgarépát, a fehérrépát és a zellert kockára vágjuk.
A húst akkora darabokra vágjuk, mintha pörköltet készítenénk, a hagymát apróra, a gyökereket, a zellert nem túl kicsire. A sütőt előmelegítjük fokosra légkeveréses üzemmódban. Olyan lábast választunk a főzéshez, amelynek van fedője, és sütőben is használható ha csak olyanunk van, amelynek pl.
A zsírt felforrósítjuk, és a hagymát kicsit megfuttatjuk rajta, éppen csak annyira, hogy kis színt kapjon.
Rádobjuk a húst és a zöldségeket.
A mediterrán diéta nem csak fogyaszt. Tejfolos Sajtos Sult Csirkecomb Több receptet láttam sok pontosan nem volt leírva sajnos. Csirkecomb köles sajt. Ám ha némi sajttal megspékeled akkor isteni ételt készíthetsz belőle.
Kevergetve addig sütjük, amíg kis levet nem enged. Ekkor adjuk hozzá a kölest, felöntjük a forró alaplével, sózzuk, borsozzuk.
Ha felforrt, ráhelyezzük a fedőt, és a sütőbe tesszük 1 órára. Tálalás Tálalás előtt összekeverjük a kását, hogy a húsból és a zöldségből mindenhova jusson.
Éva-Anyóca Annyira guszta, köszönöm, most már feltétlenül veszek kölest, és ezzel a finomsággal kezdek
A paradicsomok magjait eltávolítjuk, a gyümölcshúst kis kockára vágjuk. Megsózzuk, és kis olívaolajjal összekeverjük.
A kását adagolókanállal, gyűrűvel vagy egy csészével a tányérokra porciózzuk, a paradicsomsalátából egy evőkanállal melléteszünk, és megszórjuk petrezselyemzölddel.
Tetszett a recept?
Nézze meg ezeket is!