Ehetnek cukorbetegek görögdinnyét?

Görögdinnye cukorbetegeknek, A görögdinnye előnyei a cukorbetegek és az általános egészségi állapot szempontjából

A nagy kánikulában az ember ki is van éhezve ezen lédús ételekre, így nem is csoda, hogy a melegebb hónapokban nagy mennyiségben fogyasztjuk őket.

Mértékkel, hasonló a helyzet a szőlővel és cseresznyével. Be kell számítani a benne lévő szénhidrát mennyiségét a napi limitbe.

Azonban ha valaki cukorbetegséggel küzd, mindenképpen be kell tartania néhány fontos szabályt, ha gond nélkül szeretné élvezni a nyár ízeit! A témával kapcsolatban felmerülő kérdéskeben Szarka Dorottya, a Cukorbetegközpont dietetikusa igazítja el olvasóinkat. Kerti vetemények és cukorbetegség Azok, akik kénytelenek együtt élni a cukorbetegség valamelyik típusával, pontosan tudják azt, hogy nem mindegy, mikor, mennyi szénhidrátot is juttatnak be a szervezetükbe.

görögdinnye cukorbetegeknek

A szénhidrátok szervezetünk egyik legfontosabb energiaszolgáltatói, ám mivel az emésztés során minden szénhidrátot egyszerű cukorrá bomlik le, egyáltalán nem mindegy, mennyit is fogyaszt belőlük a cukorbeteg! Fontos tudni, hogy a gyümölcsök, de bizonyos szénhidrát-tartalom felett zöldségek esetén is számolni kell szénhidrát-tartalommal, ráadásul előbbiek a gyorsan felszívódó szénhidrátok csoportjához tartoznak.

  • A kezelés a cukorbetegség bioptron
  • Gyümölcsfogyasztási kisokos cukorbetegeknek

Ez azt jelenti, hogy bár nagy a csábítás, mégsem lehet ezeket a nyári, lédús finomságokat egyszerre nagy mennyiségben fogyasztani, sőt, arra is figyelni kell, mikor falatozunk belőlük!

A cukorbetegek számára is mérvadó az Egészségügyi Világszervezet WHO már közel három évtizede közzétett ajánlása, amely napi ötadagnyi, összesen mintegy 40 dekányi zöldség és gyümölcs elfogyasztását javasolja.

görögdinnye cukorbetegeknek

A WHO szerint ilyen mennyiségű zöldség és gyümölcs elfogyasztásával már jelentősen csökkenthető a szív- és érrendszeri betegségek, a stroke, az elhízás kockázata. A tudományos társaságok ajánlásai azóta is ezt, vagy ennél egy kissé nagyobb napi mennyiséget javasolnak fogyasztani.

Kalcium Bvitamin - Az A-vitamin segít fenntartani a szív, a vese és a tüdő megfelelő működését. Támogatja a látást és a szem egészségét is. A g-os adag görögdinnye biztosítja az A-vitamin napi ajánlott mennyiségének 31 százalékát.

Görögdinnye cukorbetegeknek azonban ezt a mennyiséget úgy el kell osztani, hogy arányaiban több legyen a zöldség, mint a gyümölcs, illetve ne egyszerre fogyassza el az ajánlott mennyiséget, hanem széthúzva azt az étkezések között a reggeli, kora délelőtti órákban és késő este lehetőleg kerülje görögdinnye cukorbetegeknek gyümölcsöket.

Gyümölcsök szénhidráttartalma Fontos azt is tisztázni, hogy a gyümölcsök összetételük alapján rendszertanilag a friss, lédús gyümölcsök görögdinnye cukorbetegeknek.

görögdinnye cukorbetegeknek

Lehetőleg friss, szezonális kerti görögdinnye cukorbetegeknek fogyasszunk, illetve mindig tartsuk szem előtt a szénhidrát-tartalmukat. Gyümölcsök, melyek 10 dkg-jában 7 g vagy annál kevesebb a szénhidrát: alma, citrom, grépfrút, málna, földieper, szeder, görögdinnye, ribizli Gyümölcsök, melyek 10 dkg-jában g a szénhidrát: egres, birsalma, őszibarack, sárgabarack, őszibarack, nektarin, sárgadinnye, narancs Gyümölcsök, melyek görögdinnye cukorbetegeknek dkg-jában g a szénhidrát: cseresznye, meggy, kivi, körte, mandarin, szilva, áfonya Gyümölcsök, melyek 10 dkg-jában 15 g vagy annál magasabb a szénhidrát: szőlő, banán, datolyaszilva, gránátalma, mangó Az fenti adatok tisztított mennyiségre vonatkoznak, vagyis barack magja nélkül, dinnye héja nélkül stb Gyümölcsfogyasztási kisokos A gyümölcsöket lehet egy-egy étkezés görögdinnye cukorbetegeknek fogásaként, desszertként enni, de fogyaszthatók önállóan, délutáni kisétkezésre is.

Érdemes egészben, darabolás, pépesítés, turmixolás nélkül elmajszolni őket hiszen ezek az eljárások mind-mind emelik a glikémiás indexet, azaz gyorsítják a szénhidrátok felszívódását.

Dinnye diéta jó megoldás fogyásra?

Egy-egy étkezés alkalmával maximum 2 adagnyi gyümölcs elfogyasztása javasolt. Ettől függetlenül érdemes minden gyümölcsöt legalább egyszer lemérni, és kiszámolni, pontosan mekkora adag fogyasztható egy-egy étkezés alkalmával — tanácsolja a Cukorbetegközpont dietetikusa.

görögdinnye cukorbetegeknek

Kerüljük a cukrozott befőtteket, lekvárokat, aszalt gyümölcsöket, gyümölcspépeket, gyümölcsleveket. Mindenképpen számolni kell azzal a ténnyel is, hogy minden ember más, így az ajánlott mennyiségek is eltérhetnek.

görögdinnye cukorbetegeknek

Fontos a dietetikus szakember segítsége, aki személyre szabott tanácsadás során az egyéni paraméterekhez, adottságokhoz, szükségletekhez mérten alakítja ki a diétát.